照顧者|癌症病人可以進食燕窩嗎? 靚太必學照顧癌症病人飲食法則

休閒消費

發布時間: 2024/08/26 17:33

分享:

分享:

癌症病人可以進食燕窩嗎?

對於燕窩,許多人都會問:癌症病人可以進食嗎?而我們對燕窩的認識就是,它是一種能滋補強身、養顏美容的貴價補品。癌症病人能吃嗎?

讓我們先粗略地了解燕窩這種高等食品。它含有多種營養成分,主要是蛋白質,多為水溶性醣蛋白,當中含有唾液酸(Sialic Acid),還富含二十多種氨基酸,以及鈉、鎂、鈣、鉀等多種礦物質。

中醫學認為,燕窩性味甘平,是體質虛弱者的優質營養來源,對病後、手術後的復元有助益;同時有抗衰老、化痰止咳的功用。但燕窩含有微量的賀爾蒙成分,例如雄激素、雌激素、黃體素、濾泡刺激賀爾蒙等,如果病人患的是與賀爾蒙相關的疾病,例如乳癌、子宮肌瘤、婦科疾病等,都不適宜進食燕窩,不過,目前國際上仍未有正式的研究證實。

正在治療階段的癌症病人,吃進足夠熱量最重要,要補充足夠的蛋白質,可以從肉、魚、蛋、奶類均衡地攝取,真要吃燕窩的話,請先諮詢你的醫生。

同場加推:大腸癌的症狀

點擊圖片放大
+6
+5

下載HKET App,追蹤TOPick WhatsApp頻道,睇全方位資訊:

【全港中小學選校資訊】

【中小學試題免費下載】 【名校專區升學攻略】

【兒童健康百科】 【職場文化智慧】 【家事百科全書】

撰文 : 李韡玲